Przedstawiamy Wam przepis na przepyszną rybę w sosie po Szwedzku, którą przygotowała dla nas Basia w odcinku 56.
Rybę 2-4 kawałki po 100 gram, najlepiej dorsza wrzucić na gotującą wodę i gotować przez 6 min. Wyjąć łyżką cedzakową i ułożyć w firmie.
W garnku wymieszać śmietanę słodką najlepiej 40% około 4 decylitry z 3-4 łyżki Boston Gurka. Szwedzki przysmak, zawiera drobno posiekane ogórki konserwowe z cukrem, więc jest słodko kwaśny. Do tego dodać 1-2 łyżeczki curry i trochę soli do smaku. Dokładnie wymieszać zalać rybę i piec w piekarniku 20-30 min w temperaturze 250 stopni. Podawać z ryżem lub bulgurem. Smacznego!
Boston Gurka u nas znany jest pod nazwą relisz ogórkowy (jakoś tak) ja robiłem go z tego przepisu-http://domiwkuchni.pl/recipe/ogorkowy-relish/
mam nadzieję że nie pogniewa się na mnie autor tego bloga oraz wy za umieszczenie tego linku ,lecz nie chciało mi się przepisywać przepisu
Nie ma problemu, dziękujemy bardzo! Bałam się, że w Pl go nie dostanę, a tu proszę- sam przepis przybył do mnie! 🙂